吐司蘋果撻
準備食材：蘋果一個、原味吐司兩片、淡奶油100ml、雞蛋一個、白砂糖15g、肉桂粉適量、黃油適量。
步驟1：將淡奶油，雞蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液。
步驟2：烤盤上抹一層黃油，以免吐司沾底。吐司去邊切成小塊，形狀隨意。將切好的吐司塊填滿烤盤，最好不留空隙。
步驟3：蛋奶液均勻的塗抹在吐司上，蛋奶液會往下滲，可多塗幾次。
步驟4：蘋果切片，放在水裏防止氧化。
步驟5：將蘋果碼放在烤盤上，撒上肉桂粉。進烤箱中層200度，烤20分鐘。
營養價值
蘋果甜酸爽口，可增進食慾，促進消化，能夠爲人體補充維生素C等營養素。還具有生津、潤肺，除煩解暑，醒酒，止瀉的功效。雞蛋能潤燥、增強免疫力、護眼明目，黃油更是富含熱量、脂肪、膽固醇。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
