腎病綜合徵患者在飲食上一定要引起重視。腎病綜合徵患者需要控制自己進食蛋白質，因爲有很多的患者過量攝入而導致了病情加重，但是也不能不吃肉類食品。
腎病治療中心的專家談到：社會上流傳的腎病病人要戒食肉類、蛋類、無鱗魚類等是不科學的說法。相反，這些病人倒要多吃些蛋白質，特別是含有豐富優質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。當然也不是無限制地食入蛋白質，長期過度食入蛋白質，不但無益，且會增加腎臟負擔，而導致加重腎損害。
腎病綜合徵的病人，每日從尿裏丟失大量蛋白，日久必然引起體內的蛋白質缺乏，這時如果不補充蛋白質，就會越來越缺乏。要知道蛋白質是生命的源泉，體內缺乏蛋白質，不但會水腫，而且會百病叢生，危及生命。
腎病綜合徵病人每天進食多少蛋白質爲好呢？這要分兩種情況來回答。一種是腎功能正常的腎病綜合徵病人，蛋白質的攝入量爲每日每公斤體重1克，加上尿中丟失量即可。另一種是有氮質血癥（化驗血尿素氮、肌酐高出正常值）的腎病綜合徵病人，要適當地限制蛋白質的攝入，每日食入的蛋白質約40克左右爲宜。
應選優質蛋白質，首選蛋類和乳類食物，一隻雞蛋約6克蛋白質，一碗牛奶（約200毫升）約含6克蛋白質，50克瘦肉約含8克蛋白質，雞肉含蛋白質比瘦肉稍多，而魚類稍少。這樣，可以算出一個腎病綜合徵病人每日攝入的蛋白量。
