孕期補血食譜 黃花瘦肉粥
原料：粳米100克，豬肉(瘦)100克，幹黃花菜50克，姜3克，鹽2克。
做法：
1、將粳米淘洗乾淨，加水浸泡半小時。
2、豬瘦肉洗淨，切片;幹黃花菜用水泡透;姜去皮切絲。
3、將煮鍋內放入泡好的粳米，連帶泡米的水煮至七分熟。
4、放入肉片、黃花菜、薑絲，再用小火慢慢煮至粘稠，加鹽調味即可。
營養價值：
黃花菜含鐵量很高，每100克黃花菜含鐵8.10毫克，適當食用對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
