孕婦水果食譜--西瓜凍
材料
豆瓣菜15克、西瓜2500克、白砂糖500克。
方法
1. 將西瓜剖開，用湯匙挖出瓜瓤，將瓜汁倒在碗內;
2. 鍋內放清水1000克，加豆瓣菜，煮至菜溶化時放白糖再煮;
3. 放西瓜汁。西瓜瓤同時下鍋燙一下隨即撈起。 把瓜瓤鋪在清潔的搪瓷盤中，將鍋中的洋菜糖水澆在上面，用筷子把西瓜瓤放勻。
營養價值
清熱解毒調理 夏季養生調理 防暑調理
